Protein Isolat

Protein - Isolat ist ein Mittel zur Nahrungsergänzung, das einen besonders hohen Proteinanteil aufweist. Ein Protein - Isolat kann entweder aus Milch oder aus pflanzlichen Grundstoffen, wie beispielsweise Soja oder Reis, gewonnen werden. Während die Soja-Protein-Isolate schon länger auf dem Markt sind, handelt es sich bei dem Isolat aus Whey Protein um ein erst seit kurzer Zeit erhältliches Nahrungsergänzungsmittel. Beide Arten Protein - Isolat zeichnen sich durch einen Anteil an Protein von mindestens 90% aus, welcher also wesentlich höher liegt als in allen anderen Produkten. Ein Isolat eignet sich damit im Sport für einen besonders effektiven Aufbau von Muskelmasse. Das Gleiche gilt während einer Diät, da hier eine kohlenhydratarme und fettfreie Ernährung wichtig ist, und gleichzeitig alle essentiellen Aminosäuren mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Nur so kann einer Verringerung der Muskulatur vorgebeugt werden. Der entscheidende Vorteil derartiger Isolate ist der sehr geringe Fettanteil. Damit kann die Muskelmasse ganz ohne Steigerung des Körperfettanteils aufgebaut werden. Die biologische Wertigkeit und die Bioverfügbarkeit sind ebenfalls höher als bei anderen Produkten zur Nahrungsergänzung mit Protein. Innerhalb weniger Minuten steht ein solches Isolat und die darin enthaltenen Aminosäuren im Blutkreislauf zur Verfügung, um dann in die Muskelzellen transportiert zu werden. Diese Mittel zur Nahrungsergänzung sind wasserlöslich und damit einfach handhabbar, denn sie können in Flüssigkeit eingerührt und getrunken werden. Neben Kraft- und Ausdauersportlern können auch Menschen, die abnehmen möchten, von diesen Proteinkonzentraten profitieren. Veganer oder Personen mit Allergien gegen Milcheiweiss bzw. Milchzucker können die Vorteile eines solchen Isolat ebenfalls nutzen, indem sie ein Produkt verwenden, das vollständig auf pflanzlicher Basis hergestellt wurde. Vorurteile gegenüber Soja-Protein-Isolat entbehren jeder Grundlage, denn das Soja Eiweiss wirkt sich keineswegs negativ auf den Hormonhaushalt aus. Protein - Isolat kann sich positiv auf die Leistungsfähigkeit auswirken, weil es den Muskelaufbau und die Regeneration während und nach intensiver körperlicher Betätigung befördert.